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牛羊

“金塔肉羊”通过全国地理标志认证,成为了响当当的金字招牌

发表于:2018-12-21 浏览次数:371 

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12月5日,从北京举行的“2018年第四次农产品地理标志登记专家评审会”上传来喜讯,经过精彩的答辩,金塔县肉羊、辣椒顺利通过农业农村部专家组专家评审,这标志着金塔县农产品向品牌化和标准化发展迈出了里程碑式的一步,成为了响当当的金字招牌。...

12月5日,从北京举行的“2018年第四次农产品地理标志登记专家评审会”上传来喜讯,经过精彩的答辩,金塔县肉羊、辣椒顺利通过农业农村部专家组专家评审,这标志着金塔县农产品向品牌化和标准化发展迈出了里程碑式的一步,成为了响当当的金字招牌。

据了解,金塔肉羊因其肉质鲜嫩滑软,肥瘦相间,营养价值高等品质,形成了独具地域特色的畜牧产品,被誉为塞上佳肴。同时,金塔县推行科学繁育技术,推动了肉羊产业优质化、规模化发展,全县肉羊饲养量达200万只。金塔县干旱少雨,昼夜温差大,日照时间长,生产的辣椒肉厚油多,辣浓味香,富含多种营养元素,是提取色素、腌制和制酱、制干、制粉等首选佳品。全县辣椒种植面积每年都在5万亩左右,形成产值约2.5亿元。此次金塔两种农产品获评国家地理标志保护认证,是金塔农产品、品牌化战略的重大成果,对提升金塔农产品的品质特色,提高产品附加值和竞争力,将产生重大影响。

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