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养殖财经

在被赶出他亲手创建的企业之后,他竟年入两千万!

作者:佚名 发表于:2020-06-05 浏览次数:162 

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在被赶出他亲手创建的企业之后,他竟年入两千万!

在安徽桐城的一个小乡村,有一个人如今名气响当当,他的企业一年就能卖出2000多万。他不过大学毕业8年时间,可他要带同学养猪,可光这些举动就已经让一些家庭鸡犬不宁,后面更是让他们的家庭矛盾愈加激烈,徐小旭作为带头人,也被合伙人赶出了自己创立的企业,可他,却解决矛盾逆转形势,还用七年时间将年销售额达到2000多万,他是怎么做到的呢?

没多久,徐小旭发现猪肉不够卖了,为了解决这个问题,徐小旭不得跑到农户家里收猪,但意外却来了。

一直到2014年初,不仅经常有人来退货,门店更是生意惨淡。原来,为了急于供货,徐小旭只要黑猪就收,这导致猪肉质量参差不齐,养殖五六个月的也屠宰出售,这直接影响了口感。

为了稳定质量,徐小旭开始筹划建设养猪场。但一合计,资金短缺将近上百万,这让徐小旭开始考虑吸纳一些社会投资。2014年年底,徐小旭得到100多万的社会投资,两个投资人加入了进来,徐小旭喜出望外。

2015年,种猪场有了,别人家的猪也不收了,专卖店也开到四家,徐小旭也发现了一个,在行业里多赚钱的秘密。

徐小旭采用店长责任制,以2元的差价将猪肉供给店长,销售价格统一在19.8元一斤,店长直接自负盈亏,这下子,店长的积极性提了上来。

更好的是,这还让店长不得不自己处理每天卖不掉的猪肉,他们会想方设法做成腊肉、腊肠,甚至自己对接一些酒店,而无形中就打开了更多的市场。

生意越做越好,一年就能卖出500万,而徐小旭自己的一个做法,此时却突然爆雷。

到2015年7月份,与徐小旭起初一起加入的合伙人有6个,除了他,3人为资金入股,3人为技术入股。他们虽然持有股份但却没有分红,每个人一个月只拿着2000元的固定工资。徐小旭觉得保证个人基本生活花费就够了,钱要不断投入,企业才能快速壮大。

但两三年的时间,很多人生活已然发生了变化,结婚、买房,养孩子,而徐小旭却忽略了这一点。

甚至矛盾最大的就是社会投资人,他们占股最多,意见更大。他们提出了要缩短养殖时间2-3个月,以便快速见到效益,效益成了他们最大的矛盾点。

猪生长到5、6个月以后只长肥膘,土猪养殖时间越长肥膘越厚,更难出售,为了解决这个问题,后期还得给猪减餐减肥,养殖成本也增加了一倍,大家觉得徐小旭多此一举。而在徐小旭眼里,自从遭遇过退货,就一直坚持12个月养殖,对于徐小旭来说,猪长肥膘的时间,正是猪肉品质最好的酝酿期。

两边一直达不到共识,加上徐小旭一直独断的态度,其他股东接受不了了,接下来,大伙决定所有事情要集体决策,会议也由一周一次上升到一天一次甚至更多。


离开已经是不得不做的决定,2015年9月27号,这一天又是中秋节,徐小旭却一个人独自离开,谁也不知道,未来到底会怎样?

徐小旭离开后,养殖场开始大肆改制,带来了新的会计和运营人员。大伙觉得赚大钱的日子终于要来了。而徐小旭又去了哪里呢?

徐小旭来到了上海,他直奔一家知名土黑猪品牌店,应聘销售员。徐小旭不是想去卖猪肉,而是去学习别人的管理。

而在另一边安徽的养殖场,两个带头的社会投资者将所有管理规范化,为了快速看到效益,采取了一些措施,然而生意越来越惨淡。

三个月时间养殖场营业额直线下滑100多万,到2016年3月,甚至有人建议分家,但有些人决定联系徐小旭让他回来。徐小旭也觉得该是跟他们谈判的时候了。

经历了这件事后,整个团队开始重整旗鼓,徐小旭也认识到一些错误,将工资逐步提升到五六千元一个月。在股东刘亮建议下,大伙开始细化股权,分出了决策股和分红股,正是这样的思路,让年销售额迅速增加到1000多万元。

决策股徐小旭占有百分之68,当一些事情一直讨论不出结果时,徐小旭有权拍板决定。而分红股,除了投资股东持有之外,通过半年到一年的考核期,优秀的员工都可以分到股份,工作时间越久,股份就呈积累式增长,工作三年后就可提现。这下,所有人的积极性提了起来。

到2016年年底,种猪场种猪数量达到900多头,大伙的干劲也出来了,徐小旭又将职能细化,定人定位定岗,短短一年销售额增加到1000多万。2017年,种猪场数量达到1000多头,生猪出栏量达到2000多头,而徐小旭也开始启动进驻上海计划。

上海常住人口2500万,流动人口几百万,这么庞大的数字一直吸引着徐小旭。

为了找到合适的摊位,徐小旭找来一群年轻人专门做市场开发,2018年5月,上海第一家专卖店开张,而徐小旭及团队只用28天就将市场打开,光上海半年的销售额就达到500多万,他又是如何做到的呢?

买菜的消费人群主要分为天天买、隔天买、周末买这三类,根据这一点,徐小旭采用四周促销法,对猪肉进行精分割,最高一斤49.8元,第一周促销力度最大,基本能让一周内采购的消费者了解到,第二周、三周力度减小,采用送券,稳住老顾客,吸引新顾客,最后一周力度跟第一周相似。

同时用四周、28天的购买数据,吸引优秀店长的加入,就这样上海的专卖店在两个月迅速增加到4家,半年卖出500多万。

如今养殖场年出栏土猪3700头,徐小旭带着一群有闯进的85后返乡创业,他们经历外界的不解,内部的纷争,但却一直坚持一颗创业的心。


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